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食药监把关年货年夜饭市场

2019-01-31 15:13   来源:北京日报

  记者昨天获悉,西城与朝阳食药监部门对年货食品与年夜饭加大了执法力度,出现不合格问题者被要求立即整改或下线处理。

  西城食药监局开展了全区节前食品安全专项检查。当日,记者跟随执法人员来到了位于红莲北里甲11号楼广外百姓生活服务中心,对畜产品、水产品和水果蔬菜等年货进行了现场检查。执法人员对服务中心内肉类、水产品、散装食品等摊位的索证索票制度、检疫证明、商品标签进行了检查,并随机抽取部分蔬菜进行了农药残留快检,现场检测结果显示合格。今年西城对各个摊位提出了更细致的要求,尤其是散装食品销售摊位,需统一制作标签,每个标签必须写清楚销售产品的各类信息,让消费者购买时一目了然。除了食品市场,西城食药监局对辖区内的各生产企业、大型连锁商场超市、便利店、餐饮单位的监督检查也正在进行中。

  对于广大公众关心的年夜饭安全问题,朝阳食药监局已经开展年夜饭大检查,以线上线下两种方式全覆盖。在国奥中心的眉州东坡酒楼,朝阳食药监局执法人员查看了年夜饭菜谱、原材料进货台账等记录,询问年夜饭预订情况,检查了后厨加工环境、阳光餐饮设备运行情况。朝阳食药监局食品市场监管科工作人员王龙介绍,在线上,该局对美团外卖、饿了么、到家美食会、锦食送等4家网络订餐平台开展网络监测,对辖区内有违法行为的餐饮单位将会及时下线。

 
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